橙子有什么营养价值?什么人千万不能吃橙子?

最近家中老母总是咳嗽,想做冰糖橙子给妈妈止咳,老人吃橙子有什么好处吗?有什么病的人千万不能吃橙子?

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橙子有什么营养价值?什么人千万不能吃橙子?
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橙子柑橘大家族中的一员,比桔子大比柚子小,甜美多汁灰常好吃。千万不能吃橙子??绞尽脑汁想不出来。除了过敏和懒癌晚期(懒的切and扒皮)之外适合各类人群食用。

橙子的营养价值

橙子哦还有它的各位亲戚们桔子柚子柑啊之类的,均含有丰富的维生素C。 每100克橙子含有热量48大卡、碳水化合物10.5克、脂肪0.2克、蛋白质0.8克、纤维素0.6克、维生素C33毫克、维生素E0.56毫克、胡萝卜素160微克、钙20毫克、钾159毫克。



维生素C是非常出名的抗氧化维生素,它可以清楚体内自由基及活性氧;防止血浆血脂以及LDL的过氧化;维生素C还可以帮助维生素E和谷胱甘肽的抗氧化活性;对于爱美的小仙子来说维生素C可以参与胶原蛋白的合成,促进铁的吸收以及提高免疫力。

预防慢病来点维C

对于血脂异常人群来说,维生素C可以促进胆固醇排泄。所以血脂异常人群日常饮食中多吃富含维生素C的蔬菜和水果是对健康很有益处的,菠菜、西红柿、猕猴桃、橙子、柑橘、山楂、柚子、酸枣、酸梨、草莓等都是VC的很好来源。



想通过服用维生素C来预防血脂异常、冠心病等慢性病的人群,每天维生素C摄入量为200毫克(中国营养学会《中国居民膳食营养素参考摄入量2013》)。

单纯通过蔬菜和水果来获得200毫克还是有些难度的,食用维生素C补充剂也是个不错的选择,敲黑板划重点:维生素C 的每日最高可耐受摄入量为2克,不要超过啦。

作者:筱赧

高级营养保健师

王兴国营养特训班5期学员

大连营养师俱乐部编辑

谢邀~

听到橙子两字我的唾液腺就疯狂分泌了,又甜又香,而且水分又多,是水果中的美味成员。橙子味道甜美,而且营养价值也较高,橙子吃起来很甜,因此有很多高血糖或糖尿病患者认为自己不能吃橙子,其实橙子是以“果糖”为主的水果,果糖和葡萄糖、蔗糖的代谢过程不同,它对血糖的影响较小,是糖友可以食用的“安全糖”,而果糖的甜度是蔗糖、葡萄糖的好几十倍,因此甜度较高,所以橙子虽然吃起来味道很甜,不过橙子本来的升糖速度其实不高,由于水分也多,升糖负荷也较低,所以是糖友们完全能够食用的水果。

橙子闻着有一股清香,它的独特芳香油能够开胃促进食欲,还能醒酒醒神。橙子中富含多种矿物质成分,钾元素100g中含有159mg,而橙子中的钠离子含量较低,是一种高钾低钠的水果,高钾低钠食物擅长调节离子平衡,特别是高血压患者或长期重口味饮食的人们可以多吃,钠离子摄入过量会升高血管外渗透压压迫血管,因此容易诱发高血压,而钾离子能够促进钠离子代谢,维持离子平衡,所以是高血压患者的有利小助手。橙子中还富含磷、镁、钙元素,另外还有铜、硒、锌、锰等微量元素的存在。橙子富含维生素A和维生素C,所以也有很多朋友用橙子来补充维生素C,虽然橙子的维生素C次于鲜枣、猕猴桃等水果,但橙子物美价廉,数量众多,用于补充维生素C也是普通人最容易的选择。

橙子中膳食纤维(如果胶成分)含量丰富,而它本身的性味酸偏凉,对于预防便秘,润肠通便有利。橙子皮有挥发性香甜气味,能去恶心止吐,还经常用于宽胸利气,解酒。但刚才提到,橙子膳食纤维丰富,性味偏凉,所以容易腹泻、肠胃虚寒的朋友不宜多吃,特别是题主提到自己的母亲,最好适当食用,不过冰糖橙、蒸橙子是不错的选择,的确可以用来止咽喉肿痛,缓解咳嗽症状。空腹吃橙子可能会刺激胃分泌胃酸,可能会引起肠胃不适。橙子吃多了易伤肝气,所以适当吃橙子是更好的选择。吃橙子最好是新鲜吃,不要榨汁喝,橙子本来有丰富膳食纤维成分和多种抗氧化物质,榨汁过程中膳食纤维损失严重,而抗氧化成分也可能由于和空气接触失去效果,另外,榨汁可能用到好几个橙子才能榨出一杯果汁,对比看来我们摄入的膳食纤维等成分大幅下降,而糖分大幅上升,对血糖是十分不利的,特别是糖友来说一定要注意。

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橙子是一种在日常生活中非常常见的水果,因其味道鲜美,深受不少人的喜爱。那么,橙子到底有什么营养价值,又有哪些人不适合吃橙子呢,看健识君为您解答。

首先,我们来了解一下橙子。橙子,其实是芸香科柑橘属植物橙树的果实,亦称为黄果、柑子、金环、柳丁。橙子在我国的栽培历史悠久,因其果皮含有芳香气味,古人常用它作薰香代品。

其实,橙子是具有较为丰富的营养价值的。据了解,每100克橙子含:热量48大卡、碳水化合物10.5克、脂肪0.2克、蛋白质0.8克、纤维素0.6克、维生素C33毫克、维生素E0.56毫克、胡萝卜素160微克、钙20毫克、钾159毫克。

至于说什么人不能吃橙子,健识君认为有以下几种:

1、糖尿病患者不适合吃。作为水果当中,含糖量相对较高的水果,糖尿病患者最好不好食用橙子。当然,这并不是

2、对橙子过敏的人,不能吃。有些人在吃橙子时,会出现一系列的过敏反应。这类人群也是不能吃橙子的。

3、中医认为,口干咽燥,舌红苔少的人,是不能吃橙子的。这些症状是由于肝阴不足导致的,吃橙子则更容易导致肝气损伤。

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