橙子有什么营养价值?什么人千万不能吃橙子?

最近家中老母总是咳嗽,想做冰糖橙子给妈妈止咳,老人吃橙子有什么好处吗?有什么病的人千万不能吃橙子?

72个回答

橙子有什么营养价值?什么人千万不能吃橙子?
回答

橙子,因其丰富的维生素C含量,以及果皮的芳香气味,成为老少皆宜,居家必备的选择。

橙子具有很高的营养价值:

清热开胃,止咳化痰

有些人会选择“盐蒸橙子”来缓解和改善咳嗽,这是橙子被蒸过之后,橙皮中的橙皮油以及那可汀两种成分会起到止咳化痰的作用。

促进肠道蠕动,改善消化

橙子中高含量的维生素C,可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸,这样便会使得胆汁中胆固醇的浓度下降,两者聚集形成胆结石的机会也就相应减少。

另外,橙皮中所含有的果胶也可以促进食物通过胃肠道,使胆固醇更快地随粪便排出体外,以减少胆固醇的吸收。

抗氧化,增强抵抗力

橙子富含多种有机酸、维生素,可调节人体新陈代谢,尤其对老年人及心血管病患者十分有益。

维生素C含量丰富,能增强人体抵抗力,亦能将脂溶性有害物质排出体外,是名实相符的保安康抗氧化剂。

橙子虽然有着很高的营养价值,但并非所有的人群都能吃橙子,以下几类人群不适合吃橙子:

糖尿病患者

作为水果当中,含糖量相对较高的水果,糖尿病患者最好不好食用橙子。

对橙子过敏者

有些人在吃橙子时,会出现一系列的过敏反应。这类人群也是不能吃橙子的。

口干咽燥,舌红苔少者

中医认为,出现这些症状是由于肝阴不足导致的,吃橙子则更容易导致肝气损伤。

橙子是一种在日常生活中非常常见的水果,因其味道鲜美,深受不少人的喜爱。那么,橙子到底有什么营养价值,又有哪些人不适合吃橙子呢,看健识君为您解答。

首先,我们来了解一下橙子。橙子,其实是芸香科柑橘属植物橙树的果实,亦称为黄果、柑子、金环、柳丁。橙子在我国的栽培历史悠久,因其果皮含有芳香气味,古人常用它作薰香代品。

其实,橙子是具有较为丰富的营养价值的。据了解,每100克橙子含:热量48大卡、碳水化合物10.5克、脂肪0.2克、蛋白质0.8克、纤维素0.6克、维生素C33毫克、维生素E0.56毫克、胡萝卜素160微克、钙20毫克、钾159毫克。

至于说什么人不能吃橙子,健识君认为有以下几种:

1、糖尿病患者不适合吃。作为水果当中,含糖量相对较高的水果,糖尿病患者最好不好食用橙子。当然,这并不是

2、对橙子过敏的人,不能吃。有些人在吃橙子时,会出现一系列的过敏反应。这类人群也是不能吃橙子的。

3、中医认为,口干咽燥,舌红苔少的人,是不能吃橙子的。这些症状是由于肝阴不足导致的,吃橙子则更容易导致肝气损伤。

展开全部
评论
举报

谢邀~

听到橙子两字我的唾液腺就疯狂分泌了,又甜又香,而且水分又多,是水果中的美味成员。橙子味道甜美,而且营养价值也较高,橙子吃起来很甜,因此有很多高血糖或糖尿病患者认为自己不能吃橙子,其实橙子是以“果糖”为主的水果,果糖和葡萄糖、蔗糖的代谢过程不同,它对血糖的影响较小,是糖友可以食用的“安全糖”,而果糖的甜度是蔗糖、葡萄糖的好几十倍,因此甜度较高,所以橙子虽然吃起来味道很甜,不过橙子本来的升糖速度其实不高,由于水分也多,升糖负荷也较低,所以是糖友们完全能够食用的水果。

橙子闻着有一股清香,它的独特芳香油能够开胃促进食欲,还能醒酒醒神。橙子中富含多种矿物质成分,钾元素100g中含有159mg,而橙子中的钠离子含量较低,是一种高钾低钠的水果,高钾低钠食物擅长调节离子平衡,特别是高血压患者或长期重口味饮食的人们可以多吃,钠离子摄入过量会升高血管外渗透压压迫血管,因此容易诱发高血压,而钾离子能够促进钠离子代谢,维持离子平衡,所以是高血压患者的有利小助手。橙子中还富含磷、镁、钙元素,另外还有铜、硒、锌、锰等微量元素的存在。橙子富含维生素A和维生素C,所以也有很多朋友用橙子来补充维生素C,虽然橙子的维生素C次于鲜枣、猕猴桃等水果,但橙子物美价廉,数量众多,用于补充维生素C也是普通人最容易的选择。

橙子中膳食纤维(如果胶成分)含量丰富,而它本身的性味酸偏凉,对于预防便秘,润肠通便有利。橙子皮有挥发性香甜气味,能去恶心止吐,还经常用于宽胸利气,解酒。但刚才提到,橙子膳食纤维丰富,性味偏凉,所以容易腹泻、肠胃虚寒的朋友不宜多吃,特别是题主提到自己的母亲,最好适当食用,不过冰糖橙、蒸橙子是不错的选择,的确可以用来止咽喉肿痛,缓解咳嗽症状。空腹吃橙子可能会刺激胃分泌胃酸,可能会引起肠胃不适。橙子吃多了易伤肝气,所以适当吃橙子是更好的选择。吃橙子最好是新鲜吃,不要榨汁喝,橙子本来有丰富膳食纤维成分和多种抗氧化物质,榨汁过程中膳食纤维损失严重,而抗氧化成分也可能由于和空气接触失去效果,另外,榨汁可能用到好几个橙子才能榨出一杯果汁,对比看来我们摄入的膳食纤维等成分大幅下降,而糖分大幅上升,对血糖是十分不利的,特别是糖友来说一定要注意。

展开全部
27个回答被折叠

更多阅读

正在为您加载更多