厨房应该怎么装修?

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厨房应该怎么装修?
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对于我们家庭来说,厨房起到的作用是非常大的,厨房集烹饪煎炒于一身,不管我们在什么时候都离不开厨房,这样的话,厨房在我们新房装修的时候,需要注意的问题也是比较多的,那么我们在装修新房的时候,厨房都需要有哪些问题需要我们注意呢?厨房应该怎么装修?今天就结合这些问题问大家详细说说。

一、顶面装饰:

在我们中国,每家的厨房都与煎、炸、蒸、煮离不开,因此也就导致我们厨房内部的油烟是比较大的,那么我们在做厨房吊顶的时候最好选择易擦洗,而且抗老化的材质。

对于现在很多家庭来说,我们在选择厨房吊顶材料的时候基本都是以铝扣板集成顶为主,这种顶安装简单,容易清理,而且造价比较便宜,对于一些拥有较大厨房的家庭来说,也会选择使用石膏板吊顶做为厨房吊顶,因为这样的厨房面积比较大,通风效果也会更好一些,因此选择这样的顶进行装饰也是没有问题的,也不用担心返潮、顶面脏的问题。

二、墙面装饰:

在我们进行厨房墙面贴砖的时候最好是贴到顶,这样的话方便后期我们对墙面进行清理,而且有污渍的话也是容易发现的,不至于瓷砖上面都是各种油渍。

对于现在有的家庭来说,在选择厨房墙面施工的时候还是会选择部分位置贴墙砖,这样的话剩下的地方不仅会显着很突兀,而且墙面脏的话,那么我们要清理的话,那可就是难上加难了,本身厨房的油渍是比较大的。

三、橱柜台面要求:

1、台面高度:

厨房橱柜的高度我们一定要以家里经常做饭人的身高高度去设计,一般我们要求台面高度在80-85cm,因为这样的高度我们在烹饪的时候才会更舒服一些。

2、材质要求:

橱柜的台面我们一定要选择防水、防火、易清洁的材质,而且在橱柜靠墙的一面我们一定要安装挡水沿,这样就算台面上有水的话也不会因为有缝隙导致水流进橱柜内,因此损坏橱柜。

3、灶台的位置:

在我们设计灶具的位置时尽量不要太靠近窗户,这样在我们做饭的时候开着窗户会影响火苗,但是我们要不开窗户的话厨房又会现在很闷。

四、橱柜格局:

橱柜绝对是我们厨房必需品,而且对于我们现在生活来说,厨房总是有很多的厨具需要有个存在的地方,混放在一起存取都不方便,所以在设计橱柜格局的时候最好做大小不等的分割,把餐具分门别类,各有各有的存在空间,这样的话方便存取又整齐。

五、地面装饰:

地面装饰我们使用的材料需要注意两点:排水防滑、易清洁

针对这两点需求,我们需要做到的是:

1、有合适位置的话厨房一定要安装,而且地面要使用防滑砖。

2、如果说没有地漏的话,那么我们在装饰地面的话,不要选择过小的瓷砖或马赛克来铺地面,厨房瓷砖要求接缝小并且少,这样方便后期清洁打扫。

六、插座数量要求:

厨房里涉及使用到的电器总是比较多的,常用的厨电有:冰箱、微波炉、抽油烟机、电电饭煲、烤箱、洗碗机等,甚至还有一些料理机、豆浆机、面包机等很多小家电,所以我们在改水电的时候,要根据它们的功率,在装修时提前规划好各自的合理位置。

七、光线问题:

对于厨房的光线要求也是比较多的,厨房的光线分为两个层次:1、整体照明(吸顶灯/荧光灯);2、局部照明(筒灯/壁灯),因为吊柜会存在遮挡光线的可能,从安全角度出发,我们在备餐区设计一些局部照明也是非常有必要的。

而且选择厨房的灯具应该是防火、防尘、易擦洗的灯具,而且灯光偏暖、自然,不要选乱七八糟的花哨颜色,不仅会影响我们对颜色的判断也会影响食欲。

八、冰箱位置要求:

设计冰箱的位置不要紧挨着灶具,因为在我们平常烹饪的时候灶具周围的温暖较高,这样的话会影响冰箱制冷,很多家庭,觉得冰箱太大,放厨房突兀不美观,所以做了嵌入式冰箱,把冰箱给“藏”了起来,这样并不是不可以,我们一定要注意散热,四周、顶部、底部我们都要留合理的散热空间。

九、燃气管路要求:

对于厨房的煤气我们要做好这三个方面:插卡方便、不做暗管、严禁移动煤气表,而且不能密封过于严密,现在我们很多时候都会选择使用橱柜柜体将燃气管路进行封闭装饰,这样也是可以的,但是一定不要封死,避免后期出现问题找不到检修口和更换管路麻烦。


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很多人在装修厨房的时候,重点放在高大上了,但经常会忽视:
1.安全:现在厨房的特点水、电、气等用的比较多,用的多,设计的时候可能会漏掉、忽略一些关乎居住安全的事儿。
2.口味:先从自己的味蕾出发。中国人并不是全都是重口味,所以选择灶具等也要考虑自己的饮食习惯,比如清淡饮食的人不一定非要买适合煎炸烹炒的大功率油烟机。
3.身高差异:现在厨房的设计很多借鉴欧美,但在定制和购买的过程中,容易忽视平均身高的差异。即便是国内的通用标准,也要适当考虑南北方的差异。

下面详细说说

1、容易忽视的厨房装修隐患
1)燃气管道不允许埋暗管。有的为了美观,会把厨房里的燃气管道埋起来,这样做是不合适的。
2)注意:如果要移燃气表的话,必须找燃气公司或是有改建资质的机构公司。比较熟的几个城市燃气公司热线。
北京:96777、上海:96277、武汉:96511、杭州:967266
(非广告,都是官方客服热线。放这个的原因是,我们用户在装修群里问的频率比较高,可能需要移燃气表的比较多,典型属于平时用不到,想找时抓瞎。)
3)燃气热水器一般不能放在密闭空间,要是厨房比较封闭,没法经常开窗通风,这种情况就要安个燃气报警器。
4)燃气热水器强排管与相邻水、电管的距离保持在15cm以上,强排管是排烟的,热度比较高,时间长了,离的太近容易让水、电管老化。
5)新风的进气口,要离开燃气热水器排气口2米以上。
装新风的要好好留意了。
燃气热水器一般放在厨房,排气口安在厨房外墙。有的新风商家图省事,把新风进气口也放在厨房外墙。
新风不过滤气体,这两个口如果太近的话,新风会把所有的一氧化碳、二氧化碳都吸到屋里。我们在监理服务过程中也遇到过这样的案例。
6)靠近水槽等湿区位置,记得用开关插座专用防溅盖。
7)厨房地面
尽量不铺地板,油气和潮气不利于地板保养。
不管墙砖还是地砖,尽量选大的,好打理。实在有地板情节,可以铺仿木纹瓷砖。
2、油烟机+中国厨房特点
中国人炒菜油烟大,没错。不过中国这么大,也要分下区域。苏浙婉约清淡、湘蜀猛烈香辣,大山东炝锅爆炒。
油烟机基本三种,顶吸式、侧吸式、下吸式(下排式)
1)顶吸式,传统款式,发展时间长,技术成熟,吸力大,可搞定各种煎炸烹炒,问题是容易碰头+滴油。要勤清洗,长时间积油会导致风力减弱。
2)侧吸式,出现得比顶吸晚,容易跑烟,油烟大了可能满屋跑,要尽量装低一点。不碰头,颜值高,属于情调派。
不管顶吸还是侧吸,安装的时候别太高,离锅越近(以不碰头为原则),吸油烟越给力。
3)下吸式,主要用在集成灶。集成灶集消毒柜、油烟机、燃气灶一体,理论上吸力秒杀一切,还能省点橱柜的钱,省点空间。
一般烟道开孔都在上方,下吸式得重新在下方开孔。价格通常贵一些,搭配的消毒柜还不如洗碗机实用。下吸式属于小牌子做的细分市场,现在大牌子基本不做。
PS. 之前说感觉会跑烟,此处更正下,贴一个侧吸下排的油烟机视频,微博视频。看起来蛮不错,可能不同品牌,效果不太一样,买的时候能现场看一下,测试测试最好。
3、厨房常用的一些方便、贴心的小设计
1)厨房的人体工程学尺寸
有的回答里,说的很细了,简单总结下就是,别弯腰炒菜,别翘脚颠勺。
粗算公式 ,舒适的橱柜高度=身高/2+5~10 (cm)
谁常做饭按谁的身高来计算。最理想的尺寸,水槽、操作台、灶台都不一样高:水槽高度为肘下5cm;操作台高度为肘下15cm;灶台高度为肘下25cm。
2)冰箱单独布一路电线。
哪一天,你想来一场说走就走的旅行,家里水阀电闸都得关了吧,可冰箱里还一堆好吃的,到底关不关电闸?
在水电改造的时候,厨房冰箱的插座单独布一路线,就不用纠结这个问题了。
3)带开关的插座
好用到爆,一定要做。不用经常插插拔拔。
4)装个感应灯
适用于橱柜内,吊柜下,抽屉中。红外感应,挥手即亮,好用又拉风。
需要提前跟橱柜设计师说清楚,插座也要在水电阶段留好。要是嫌麻烦,也有装充电电池的感应灯,可以随便粘在墙上、柜子上。
5)小厨宝
电热水器一般放在卫生间,你在厨房用个热水,都得把水管中的冷水放完才能用热水。这个时候,小厨宝就非常方便了,即热即用。
装在厨房的水槽位置就行,有即热式和存储式两种,容量虽小但供洗碗洗手都够用了。注意预留个插座。
6)来一根棍
厨房墙上加跟棍,什么都可以往上挂,充分利用空间又方便。
7)伸缩撑杆
可以撑在水槽下面挂东西,充分利用空间。
8)收纳架和挂架
几十块钱,用好了也能很好利用空间。
下面是夹缝收纳架
下面是挂架,挂在冰箱上


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以前大家总觉得厨房无非就是煮饭的地方,所以在厨房装修上没有用心,然后在日后的使用过程中就出现了很多问题,煮起饭来很不得心应手。为了让我们烹饪变成一种享受,我们在厨房装修上应该注意哪些细节呢?

1、 结构规划

要对厨房进行空间规划,要是布局不合理,煮饭的时候就容易手忙脚乱。可以把厨房分为3个重要的板块:烹饪区、洗涤区和储藏区,我们可以根据的平常的煮饭习惯和个人喜欢来设计。

一般情况,厨房的设计要按照做菜的顺序来放:

①冰箱里拿出食材——②在水槽清洗——③处理食材——④放到锅中烹调。

只要遵守这些排列顺序,无论是哪种结构的厨房都适用。

2、插座

厨房烟机插座要装在油烟机后面。插座被烟机挡在后面不会露出来,更美观,在开槽的时候就要算准位置。厨房使用的家电比较多,比如冰箱、消毒器、微波炉等,所以最多布几个插座。

3、橱柜

台面:应挑选防火、防水材料制作台面。如果做橱柜,最好选择成品。台面的高度应设计最常做饭的人的身高。一般操作台的高度为80—85㎝;水槽两侧通常应各有一个长40—60㎝的台面,一边供放置未洗过的菜,一边放置洗过的菜;若是餐桌不在厨房里,那么灶台边上还应设一块40—60㎝长的台面,拿来暂时放刚出锅的菜。橱柜的背面要做挡水板,即背面要高出台面一些,以避免水流到橱柜的背面,使基材膨胀,导致裂缝、脱落等想象。

4、 顶面

最好吊全顶,方便于擦洗。一般选用PVC、铝塑扣板吊顶。务必要选用抗老化的材料,因为厨房经常做饭油烟较大,装修材料老化的快。

5、地面

最好选用防滑地转,同时接缝要小,以降低污垢的积藏,方便打扫。厨房地面应有地漏,方便于地面的打理和排水。

6、墙面

最好用瓷砖贴到顶,方便于擦洗。有些住宅,厨房的墙砖只贴到1.8m高,这是不够的,需要补贴到顶。

7、冰箱

在厨房里放置冰箱,是通常家庭的做法,但是这并不是说把橱柜装好以后再去买冰箱,因为那样会导致冰箱和橱柜有可能不在同一条水平线上,产生难看的凸起。所以要事先定购好了冰箱,再根据冰箱的尺寸来安排橱柜的位置,这样就可以做到十全十美了。

小编结语:以上内容就是关于厨房应该怎么装修?的相关内容介绍,希望能够帮助到您。如果您有关于装修上的其他疑问,可以关注我的账号,或者评论留言给我,我会为您一一解答。

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